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Weißwein

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Weißweine unterscheiden sich ebenso wie die Rotweine in Ihrer Sortenvielfalt. Ob z.B. Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder,  Chardonnay oder Sauvignon blanc, jede einzelene Rebssorte hat ihre Typizität sowohl in der Aromatik als auch im Geschmack. Sie dienen in der Regel als Essensbegleiter leichter Speisen und erfreuen als Terassenwein im Sommer.