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EpistumN5

Epistem N°5 Atlan & Artisan Yecla 0,75l Jahrgang 2014

€110,00

€146,67 / Liter

Epistem Nr.5 = 100% Monastrell in perfekter Balance. Die Dichte im Glas und in der Nase zeigen perfekt gereiftes Lesematerial, dunkle Früchte mit unglaublicher Schlagkraft und Tiefe. Explodierend, vollmundig mit fester Säure und integrierten Tanninen, präsentieren sich elegant eingebundene Barriquefassnoten, sowie balsamische Gewürze und Schokolade. Hier spielt Eleganz auf hohem Niveau und Nachhaltigkeit ist garantiert.

 

Lieferzeit: 2 bis 5 Tage

Produktbeschreibung

Epistem N°5

Der Wein aus der Epistem Serie von Atlan & Artisan ist der Anfang in Yecla Wein zu machen. Sebastian Keller und Philipp Bramaz liessen sich von der Lage, den äußerst extremen Bedingungen, den herausfordernden Wachstumsperioden, sowie den alten Rebstöcken auf immens kargem Boden inspirieren. Die Weine und Etiketten finden somit eine Symbiose.

 

Terroir:

Ein rund 60 Jahre alter Weinberg mit unveredelten Rebstöcken in 900 Metern Höhe, sehr steiniger Kalkmergel mit geringem Humusanteil, Guillot-Erziehung, sehr heiße Tage, extrem kühle Nächte, wenig Regen zwischen April und September, gänzlich naturnahe Behandlung der Rebstöcke

Vinifikation:

Von Hand in kleinen Boxen geerntet, handverlesenes Erntematerial, ein Teil wird im Stahltank – der andere Teil in offenen Bariquefässern – vergoren, malolaktische Gärung, unfiltriert abgefüllt

Etikett:

Das Etikett, inspiriert von einem Euler-Diagramm, stellt die zwei Säulen der Erkenntnistheorie dar: rechts den Glauben, links die Wahrheit. Die Bildsprache für beide ist rätselhaft und wunderbar eigenwillig. Der Glaube wird durch das Mythische, durch Götter und das Unsichtbare repräsentiert, die Wahrheit durch das, was der Mensch als wahr erkennt, nämlich Leben, Tod, Geburt und Macht.

Eigenschaften:

  • Inhalt: 0,75 l
  • Jahrgang: 2014
  • alkoholhaltiges Getränk – Rotwein
  • Rebsorte: Monastrell
  • vorhandener Alkoholgehalt: 15% vol
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Wein aus Spanien – Yecla
  • Inverkehrbringer: Atlan & Artisan S.L. Spanien ES-30510 Yecla San Antonio 11/2
  • Abfüller:R.E.30042/MU

Zusätzliche Informationen

Inhalt

0,75l

Auszeichnungen

93

Robert Parker

2014er Epistem N°5 Atlan & Artisan Yecla

Parker: 93/100

James Suckling: 91

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