8 Vents, Jahrgang 2021

Der Wein 8 Vents, von Atlan & Artisan, wird jedes Jahr aus einer Premium-Auswahl mallorquinischer Trauben zu einem einzigartigen Wein ausgebaut. Inspiriert von der geographischen Vielfalt der Insel Mallorca, ihren kargen Böden, den herausragenden Klimazonen und ihren acht Winden, baut Atlan & Artisan jedes Jahr eine besondere Auslese mallorquinischer Trauben, zu einem einzigartigen Wein, dem 8 Vents, aus. Hierbei ist das Augenmerk stets auf konsequente Qualität und außergewöhnliche Selektion gerichtet. Aus den besten Trauben alter Weinberge wird ein samtig texturierter Wein gewonnen, der durch die Vielfalt der verschiedenen Rebsorten nuanciert.

Terroir:

Kalkmergel-Böden, mediterranes Klima mit wenig Regen zwischen April und September, naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge.

Vinifikation:

Handlese, manuelle Selektion der Trauben, Gärung per offener Fermentation in Edelstahl-Bottichen, anschließende Reifung im Eichenholz.

Etikett:

Der Wein “Acht Winde” (8 Vents) ist ein Vino de la Tierra Mallorca . Die 8 Winde, die sich auf Mallorca treffen, bezeichneten schon die Ureinwohner der Insel als die vier großen Brüder, nämlich: Tramuntana, Ponent, Migjorn und Llevant, sowie deren vier Cousins: Gregal, Mestral, Llebeig und Xaloc. Das Etikett zeigt die acht Winde grafisch stilisiert.

Eigenschaften:

• Inhalt: 0,75l
• Jahrgang: 2021
• alkoholhaltiges Getränk – Rotwein
• Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Callet
• vorhandener Alkoholgehalt: 14,0% vol
• Allergene: enthält Sulfite
• Wein aus Spanien – Mallorca
• Abfüller: R.E. IB218 E-07010 Establiments L-8V19
• Inverkehrbringer/Vertrieb durch: Atlan & Artisan Spanien ES-30510 Yecla San Antonio 11/2